Ein relativ schnelles Dessert sind Rouladen. Einige haben ziemlich Respekt vor der Zubereitung der süssen, gefüllten Rolle.

Um beim Zmorge oder auch Znacht ein wenig Abwechslung zu haben, versuchte ich zwei Brotrezepte aus.

Die Bananen sind einmal mehr plötzlich alle gleichzeitig reif geworden. Das heisst, entweder verarbeitet man sie möglichst schnell in Kuchen oder eine andere Kreation.

Kürzlich kam der eine Neuguinese wieder auf die Station, um uns Erdbeeren und Rhabarbern zu verkaufen.

Die Vorbereitungen für die 1. August-Feier begannen bereits einige Tage zuvor.

Am Mittwoch habe ich einen Dampfkochtopf voll mit Kartoffeln gekocht.

Da ich für den Stations-Haushaltskeller zuständig bin, sehe ich meine Aufgabe auch darin, faulende Lebensmittel zu kompostieren und überreife Früchte zu verwerten.

Kennt ihr Bounty? Eine leckere Kokosmasse umschlossen von Schokolade. Diese Kombination ist super.

Während unserer Rückreise von Orobiga nach Kassam konnte Dave Erdbeeren und Rhabarber (kurz RHB 😛 ) von einem Verkäufer ergattern.

Mmh, einen feinen Kaffee zum Frühstück braucht es einfach. Wir machen den Kaffee gelegentlich mit einem Bialetti oder umgangssprachlich «s Tschinggeli».